Есть такой вариант - где-то, по-моему, на углу 23-ей улицы есть мааааааленькая кафешка (типа палатки), перед которой небольшая площадка с зонтиками. Там подают хороший мохито, делают вкусные сендвичи и очень общительный бармен. Так же в этой кафешке сидят иногда музыканты: может быть девушка-инвалид на коляске с двумя мужчинами - голос у девушки замечательный, а музыканты играют просто супер (они поют и играют и просто, но за 10 cuc они споют вам замечательные местные песни, которые вы попросите); так же иногда там выступает группа музыкантов с огромным набором инструментов с певицей (голосина ого-го) и так же за 10 cuc играют и поют. Сидеть там можно хоть всю ночь и смотреть, как запоздавшие местные жители, проходя мимо и останавливаются и начинают танцевать около кафе. Можно присоединиться к ним - они и танцевать научат просто так. На сколько я помню, это единственный вариант, если говорить о развлечении за пределами отелей ночью.