Cubaworld

Коктейль Куба либре

Куба Либре был изобретен на Кубе примерно в 1900 году. В то время США вела войну с Испанией. Кубинские патриоты поддерживали Испанию в этом военном столкновении, и это привело к тому, что на Кубе оказались американские войска. По легенде, один из американских офицеров вошел в бар и попросил бармена смешать золотой ром, кока-колу, добавить лед и сок лайма. Солдат выпил напиток с таким удовольствием. Что его товарищи сразу же заинтересовались и попросили бармена сделать еще несколько коктейлей. Развеселившиеся солдаты предложили выпить за освобождение Кубы. "Por Cuba Libre!", - орали веселые американские солдаты, еще не подозревавшие о Фиделе Кастро и коммунистах.

Правда, некоторые факты опровергают эту версию. Формально Куба была освобождена в 1898 году, и американский военный контингент покинул остров в том же году, но кола появилась на Кубе только в 1900. Поэтому согласно опровержению, высказанному в 1965 году Фаусто Родригесом, первый Куба Либре был смешан в 1900 году неизвестным членом американских сигнальных отрядов, остававшихся на Кубе.

Куба Либре очень быстро стала обретать популярность. В 1945 году сочетание двух напитков увековечил популярный ансамбль The Andrews Sisters, которые спели хит "Rum and Coca-Cola".

Приготовления коктейля Куба Либре
1 часть рома : 2 части колы : немного сока лайма.
На дно высокого стакана кладется лед, затем наливаются ингредиенты.
Все перемешивается.
В стакан кладут дольку лайма в качестве гарнира.

Среди молодежи популярна клубная версия коктейля Куба Пентада. Кока-кола в этом варианте добавляется в коктейль на пополам с содовой газировкой.

Существует так же замечательный коктейль Кубинский ракетный кризис (Cuban Missile Crisis). Для его приготовления берется намного более крепкий ром, например Bacardi 151, крепостью около 75%.

Можете добавить данную информацию на эту страницу: http://wiki.cubaworld.ru/Куба-либре

Из всех котейлей что я пробывал этот понравилса больше всех)

Mariupol, а как же Мохито?

Можете не верить, но попробыа, только ром водкой заменил, по причине отсутствия оного под рукой. Вкус интересный, добавляет лимон немного пикантности, вообщем можно гостей угощать не стыдно будет сто процентов.