Cubaworld

Войти
  1. ВКонтакте
  2. Facebook
  1. Куба форум » Последние ответы
Новые публикации Скрыть панель справаПоказать панель справа
  1. Последние новости: Кубинское радио (закрыть)

Последние ответы

Турист
  1. Оффлайн
  2. Посетители
  3. 25 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Туристу » На Кубу! » Кто летит на кубу в октябре????
сообщение № 241 отправлено 12:19, 12.10.2009

может такое статься, что зимой выберусь ... ближе к февралю давайте связываться
Турист
  1. Оффлайн
  2. Посетители
  3. 1 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Туристу » На Кубу! » Кто летит на кубу в октябре????
сообщение № 242 отправлено 12:37, 11.10.2009

Отзовитесь!
Турист
  1. Оффлайн
  2. Посетители
  3. 25 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Мир Кубы » Национальные блюда и напитки » Мохито
сообщение № 243 отправлено 14:59, 10.10.2009

ээх ... смотрю на фотку и слюнки текуть, очень уж по душе мне сей коктэйльчик
Турист
  1. Оффлайн
  2. Посетители
  3. 28 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Туристу » На Кубу! » Новый год на Острове Свободы
сообщение № 244 отправлено 12:38, 09.10.2009

Уж ноябрь близится, а это значит, что и декабрь не за горами, а из этого следует, что и Новый Год совсем уж на носу. Не знаю как у вас, дорогие форумчане, но у меня это ежегодная головная боль, извечные вопросы "где?", "с кем?", "сколько?" и т.д. И тут шальная мысль пронеслась в голове... НГ на Кубе... Сказать честно праздник этот не люблю, но если найти правильное место расположения своего бренного тела на планете Земля, то и от этого праздника можно получить удовольствие... Так вот, ваши мысли по поводу празднования НГ на Кубе.
И чтобы было интересней, небольшая статья как ЭТО делают на Кубе )))

Нoвый гoд нa Кубe cчитaeтcя ocнoвным зимним пpaздникoм, тaк кaк oфициaльнo пpaзднoвaниe кaтoличecкoгo poждecтвa былo зaпpeщeнo c 1969 гoдa. Нo oбычaи oтмeчaть Nochebuena (Рoждecтвeнcкий вeчep) ocтaлиcь.
Согласно кубинским традициям празднования, вместо елки на Кубе наряжают местное хвойное растение - араукарию. Араукария разнолистная, так называемая комнатная ель - невысокое деревце, напоминающее елку, с горизонтальными жесткими ветвями и колючей хвоей.
Перед наступлением Нового года кубинцы наполняют все кувшины, ведра, тазы и миски водой и, когда часовая стрелка замирает на цифре 12, воду торжественно выливают из окон. Это значит, что старый год уходит и ему желают светлого, как вода, пути. 30-гpaдуcнaя дeкaбpьcкaя жapa нe дaeт зaмepзнуть пpoмoкшим гpaждaнaм, и вce этo тoлькo дoбaвляeт вeceлья в нoвoгoднюю нoчь.
Если Вы планируете отметить Новый Год на Кубе, то знайте - пока часы бьют 12 ударов, нужно съесть 12 виноградин и на каждую загадать желание, и тогда в новом году будет сопутствовать успех, процветание и радость. 12 месяцев, 12 желаний, 12 ягод на счастье. Надо сказать, дело это требует определенной сноровки, поэтому желания лучше продумать заранее. Кстати, по некоторым сведениям, часы на Кубе бьют в Новый год не 12, а только 11 раз. Поскольку 12-й удар приходится как раз на Новый год, часам дают отдохнуть и спокойно встретить праздник вместе со всеми.
Нaкaнунe праздника кубинские житeли cтapaютcя пpигoтoвить нa ужин тpaдициoннoe блюдo из cвинины и чepныx бoбoв, а также индейку или жареного молочного поросенка. Разумеется, без знаменитого кубинского рома тут никак не обойтись, вот только пьют его не в чистом виде, а разбавляют соком апельсина, обязательно добавляя в бокалы кусочки льда.
В канун праздника дети пишут письма добрым волшебникам, которых зовут Гаспар, Бальтасар и Мельчор, с описанием своих самых сокровенных желаний. Чуть позже эти народные герои вернутся на Праздник Трех Королей.
Турист
  1. Оффлайн
  2. Администраторы
  3. 40 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Мир Кубы » Los Sonidos de CUBA » Танцы Кубы
сообщение № 245 отправлено 16:00, 08.10.2009

http://cubaworld.ru/dance.html - тоже вот закинул на постоянную страничку!)))
Турист
  1. Оффлайн
  2. Посетители
  3. 28 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Мир Кубы » Los Sonidos de CUBA » Танцы Кубы
сообщение № 246 отправлено 11:39, 08.10.2009

Куба знаменита своими танцами. Закрываю глаза и передо мной встает картинка залитой солнцем Гаваны и танцующих кубинок, зрелище просто завораживает... Кубинцы прекрасные танцоры, смотришь на них и сам, непроизвольно начинаешь танцевать, ибо устоять не возможно...
И так Танцы

Сальса - национальный кубинский танец, один из множества латиноамериканских танцев, содержащий интересные комбинации, раскрепощенные и страстные движения, веселье и флирт, заигрывание друг с другом. Сальса – танец любви и свободы.
Есть несколько версий происхождения названия "сальса". Общеизвестно, что salsa обозначает "соус". По одной из версий, в одном маленьком клубе Майами выступала однажды вечером группа, исполнявшая кубинскую музыку, и эта музыка настолько "завела" присутствовавший народ, что все дружно принялись кричать: "Salsa! Salsa!", подразумевая, что музыка была так же остра и горяча, как соус, которым приправляли блюда в этом заведении.
В отличие от бальных латиноамериканских танцев, являющихся, по сути своей, спортом, сальса доступна людям разного возраста и различной физической подготовки. Это скорее средство общения,. В сальсе нет постоянных пар, смена партнеров позволяет учиться взаимопониманию в танце между совершенно незнакомыми людьми. И научившись этому, можно танцевать сальсу в любом клубе мира, общаясь с партнером на универсальном языке танца.
В рисунке танца преобладает круг и он танцуется на 1-й счет такта. Партнер выполняет множество характерных alardes (броские движения руками, когда имитируется приглаживание или расчесывание волос) и сцепленных поворотов. Сложность танцевания партнерши заключается не столько в технике ног, сколько в умении танцевать с расслабленными, легкими руками. Для большинства танцоров кубинский стиль сальсы - это овладение тем стилем, который так трудно изобразить танцорам не латинского происхождения. На социальном уровне, к технике поворотов и работы ног ведомого партнера предъявляются весьма скромные требования. Сальса Касино - "наиболее социальный" стиль, он очень популярен в странах, где этот танец появился совсем недавно.
Кубинская сальса как музыкальный стиль (salsa cubana) наиболее близка к первоисточнику - кубинскому сону. Ее ритм быстрый и жесткий, очень четкий ритмический рисунок.

Румба
— парный кубинский танец африканского происхождения. Отличительной особенностью румбы являются эротические плавные движения соединенные с широкими шагами. Наиболее известной во всем мире мелодией румбы нужно считать знаменитую «Guantanamera», написанную Жозеито Фернандесом и быстро ставшую классикой румбы.
Румба первоначально был свадебным танцем. Многие его движения, воспринимающиеся как эротические, означали простые и незамысловатые действия в хозяйстве.
Танец румба постепенно стал популярным. В 1933 году попал в США, а перед II мировой войной в Европу. Американизированную румбу называют квадратной, музыкальный размер 4/4. Характерная черта этого танца в том, что каждый шаг идет с опозданием переноса веса на шагнувшую ногу. Перенос веса идет на слегка смягченную ногу в колене с последующим его выпрямлением. При этом бедра двигаются из стороны в сторону, известным под названием «кубинское движение».
Существует две современные версии Румбы – кубинская и американская (квадратная). Первая используется в спортивных бальных танцах, вторая в социальных, т.е. танцах для себя и для всех. Сейчас Румбу называют жемчужиной латиноамериканских танцев или танцем любви.

Последний раз редактировал Che 03:00, 01.01.1970
Турист
  1. Оффлайн
  2. Посетители
  3. 28 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Отдохнем... » Беседка » Кубинские сигары и сигареты.
сообщение № 247 отправлено 07:02, 08.10.2009

Спасибо
Турист
  1. Оффлайн
  2. Администраторы
  3. 40 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Отдохнем... » Беседка » Кубинские сигары и сигареты.
сообщение № 248 отправлено 17:26, 07.10.2009

http://cubaworld.ru/cigars.html


Сделал отдельную страничку на сайте про эту тему, спасибо за информацию! :-)
Турист
  1. Оффлайн
  2. Посетители
  3. 28 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Отдохнем... » Беседка » Кубинские сигары и сигареты.
сообщение № 249 отправлено 08:31, 07.10.2009

Я думаю, что будет интересно поговорить о кубинских сигарах и сигаретах.
Я вот грешна - курю. Но после того как пробыла на Кубе месяц и курила исключительно кубинские сигареты Cohiba, я не могла курить наш табак два месяца, мучал кашель. Так вот. Давайте обсудим все что связано с табачной деятельностью Кубы.



Интересно, почему родиной самых лучших сигар (сohiba, partagas, montekristo) в мире является Куба? Ведь даже в соседних латиноамериканских странах табачные тоже изделия замечательные, но всё равно им не хватает некой изюминки.

Где-то в середине XIX на Кубе было около 10 000 табачных плантаций и более 1 000 фабрик по изготовлению сигар Но уже к началу XX в. число фабрик значительно уменьшилось до 120, но при этом выпускалось более 200 марок сигарет и сигар.

Подкосила ещё революция, и вследствии которой ведущие кубинские производители табака и сигар простос сбежали в другие страны. В настоящее время на Кубе всего 6 фабрик, где сигареты делают вручную, однако это не мешает росту производства. Ни одна страна мире в не способна создать лучше сигары чем кубинские, поэтому прибыль Кубы от экспорта сигар просто неимоверна. Ведь в результате сочетания климата, почвы, разнообразия оригинальных купажей и, конечно, умение торседоров местных – мастеров ручного скручивания и получается кубинские сигары – шедевры.

Больше всех ассоциаций с кубинской вызывает сигарой никто иной, как Че Гевара. Он страдал приступами астмы, а табачный дым облегчал их.

Сигарную культуру можно сравнивать с культурой винной или коньячной. Аромат, который приходит к нам с Острова Свободы нам сладок и приятен, незабываем и не сравним!







ROMEO Y JULIETA


Ромео и Джульетта, пожалуй, самая знаменитая марка кубинских сигар. Основателем торговой марки был испанец Дон Inocencio Alvares, который продал ее компании Sociedad Rodriguez Arguellez. Владелец последней Дон Пепин, был человеком веселым и умным он с энтузиазмом взялся за раскрутку марки. Он предпринял следующий ход: в 1903 году компания Sociedad Rodriguez Arguellez была закрыта, а на ее месте, но в новом здании была открыта компания Romeo y Julieta. Большая часть этих замечательных сигар сразу же уходила в Испанию. Они пользовались там огромной популярностью. Но отличный прием сигарам был оказан и в США и в Англии. Сигары именно этой марки обожал знаменитый Английский премьер сэр Уинстон Черчиль. В честь него компания Romeo y Julieta выпустила сигары Churchill в новом размере Julieta. Сейчас сигары этого размера очень популярны и выпускаются многими марками, часто этот размер называют Churchill а не Julieta. Кстати, сигара эта выпускается со специальным бантом, отличным от стандартного. И по сей день сигары Romeo y Julieta крутятся из лучших видов табака. Сигары имеют широчайший выбор размеров, хорошо горят и тянуться. Зола держится долго и имеет серебристый цвет. Цвет оберточного листа темный, приятный. Сигары представлены на рынках почти всех стран.

PARTAGAS


В 1845 г. Дон Хайме Партагас впервые открыл двери знаменитой на весь мир фабрики, расположенной по адресу Гавана, № 520, ул. Индустрия, где сигары выпускаются до сих пор. За всю свою историю фабрика несколько раз переходила из рук в руки и, наконец, в 1940 году приобрела последнего хозяина в лице компании Gifuentes. В отличие от многих других сигар, сигары Партагас не потеряли в качестве после революции на Кубе, а наоборот приобрели. Partagas признаны за их аромат и средней крепости вкус. Эти сигары можно сразу отличить по их глубокому характеру и богатым земляным оттенкам. Сигары тщательно крутятся искусными торседорами, чьи ловкие пальцы заворачивают начинку в избранные покровные листы, в основном светлых оттенков. Марка представлена сигарами практически всех форматов.

Последний раз редактировал Che 03:00, 01.01.1970
Турист
  1. Оффлайн
  2. Посетители
  3. 28 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Мир Кубы » Национальные блюда и напитки » Мохито
сообщение № 250 отправлено 10:04, 06.10.2009

Мирон, есть такая.
Турист
  1. Оффлайн
  2. Администраторы
  3. 40 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Мир Кубы » Национальные блюда и напитки » Мохито
сообщение № 251 отправлено 09:37, 06.10.2009

Che, а у вас фотографий по-больше есть? :-)
Турист
  1. Оффлайн
  2. Посетители
  3. 28 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Мир Кубы » Национальные блюда и напитки » Мохито
сообщение № 252 отправлено 07:21, 06.10.2009




Состав коктейля:

Несколько веточек мяты, сахар, сок из одного лайма, белый ром, содовая.

В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой.

Не все виды мяты будут гармонично сочетаться с остальными ингредиентами. Самый подходящий сорт - мята перечная (Mentha piperita), которая имеет ярко выраженный ментоловый аромат и холодящий вкус (мята этого сорта продается в супермаркетах). В садах и огородах средней полосы России очень распространен сорт мяты водяной (Mentha aquatica), которая не имеет столь сильного аромата и освежающего вкуса.



Немного истории

Мохито (Mojito) — слабоалкогольный коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х.

Мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм, содовая и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой, которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы "замаскировать" крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков. В некоторых отелях Гаваны в Мохито добавляют также Ангостуру.

Легкий, освежающий коктейль «Мохито» (Mojito) появился на Кубе после второй мировой войны и вскоре стал символом острова, столь же хрестоматийным, как сигары. После, во время всемирного туристического бума, этот напиток завоевал вначале США, а затем и Европу. «Мохито» любил известнейший писатель, нобелевский лауреат Эрнест Хэмингуэй, для которого готовили его особую разновидность - «Double Papa».

«Предком» Mojito был национальный безалкогольный мятный напиток. Когда в него добавили ром, он сразу стал пользоваться большим успехом и согласно кубинским архивам еще в 1928-1932 годах назывался Criollo. Затем он обрел свое сегодняшнее название.

Интересна история, связанная с сегодняшним названием напитка. Некоторые считают, что слово mojito в переводе с испанского означает «комар», и сравнивают действие напитка с укусом насекомого. Однако комар на испанском - mosquito. Проводимая другими параллель с "мятным" корнем этого слова также не правомерна, так как во всех интерпретациях мята - это либо menta, либо herba, либо mint. Некоторые специалисты считают, что название коктейля произошло от слова mojado, что в переводе означает «мокренький».
Есть версия, что «Мохито» произошло от слова «Мохо». Существует креольская традиция использовать соус «Мохо», основным компонентом которого является лайм, как приправу к мясным блюдам. Возможно, именно потому, что в коктейль добавляются лайм и мята, он и получил название «Мохито», что означает «Маленький Мохо».
Как бы там ни было, слово mojito часто встречается в испано-язычной литературе. Так, в романе одной известной латиноамериканской писательницы Fragoso Marysol этот коктейль упоминается в весьма романтичном контексте: «Мохито» вкушается, как слова поэмы и ласки женщины. Это те три эфемерных момента, которые пребывают на нёбе и на губах, даря удовольствие.
Турист
  1. Оффлайн
  2. Администраторы
  3. 40 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Мир Кубы » Los Sonidos de CUBA » Кубинское радио
сообщение № 253 отправлено 13:18, 05.10.2009

5.10.09 - радиостанция не работала по тех. причинам.
Турист
  1. Оффлайн
  2. Администраторы
  3. 40 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
Полезность: 0 | Мир Кубы » Los Sonidos de CUBA » Немного из истории музыки на Кубе
сообщение № 254 отправлено 13:18, 05.10.2009

Нужно будет найти такой музычки и запустить её на радио у нас :-)
Турист
  1. Оффлайн
  2. Администраторы
  3. 40 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные

Вы правы, она действительно подходит!)
 

Статистика форума:

Сообщений
428
Пользователей
4086
Новый участник
safoparnok
Рекорд посещаемости
8720:53, 23.10.2013